朋友一句话，老太竟坚持20年不碰鸡蛋!12月20日晚CDTV-3《热线188》将邀杜爱华主任为你现场讲解!
类风湿性关节炎是一种常见的风湿免疫病，该病病程长，治疗难度大，所以患者在日常生活中要避免一切诱因，在饮食方面，也要注意忌口。但是患者本人也要清楚，到底应该忌口哪些食物，盲目忌口不仅对病情没有帮助，还会因为缺失营养，引起其他疾病。
朋友一句话，老太竟坚持20年不碰鸡蛋!
本期节目的患者是一位患类风湿性关节炎多年的老太，患病以后，因为相信别人说的，患上类风湿性关节炎不能吃鸡蛋，否则会加重病情，老太便坚持了20年没有碰鸡蛋。
杜爱华主任提醒类风湿性关节炎患者，类风湿性关节炎虽然强调忌口，但是患者本人要明白，到底应该忌口哪些食物，盲目忌口只会适得其反。
类风湿性关节炎患者须忌口哪些食物
1、忌吃高脂肪类。脂肪在体内氧化过程中，能产生酮体，而过多的酮体，对关节有较强的刺激作用，一般患者不宜多吃高脂肪类食物，如牛奶、肥肉等，炒菜、烧汤也宜少放油。
2、忌吃海产类。不宜多吃海产品，如海带、海参、海鱼、海虾等，因其中含有尿酸，被人体吸收后，能在关节中形成尿酸盐结晶，使关节症状加重。
3、忌吃过酸、过咸类。如花生、白酒、白糖以及鸡、鸭、鱼、肉、蛋等酸性食物摄入过多，超过体内正常的酸碱度值，则会使体内酸碱度值偏高，使乳酸分泌增多，且消耗体内一定量的钙、镁等离子，而加重症状。同样若吃过咸的食物如咸菜、咸蛋、咸鱼等，会使体内钠离子增多，而加重患者的症状。
4、忌吃含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食品。少食羊奶等奶类和花生、巧克力、小米、干酪、奶糖等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食品，因其能产生致关节炎的介质前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶自身抗体及抗IgE抗体等，易致过敏而引起关节炎加重、复发或恶化。
5、忌吃含铁的复合维生素。因为铁与疼痛、肿胀和关节损伤有关。茄属蔬菜，如西红柿、土豆、茄子、辣椒等及烟草中的生物碱能使关节炎症状加重。
类风湿性关节炎作为一种复杂的系统性疾病，光靠平时预防和忌口起不到太大的治疗效果，患病早期要及时去专科医院采取规范化治疗，以免延误治疗，造成不可逆的关节损害。
节目预告
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